Alergia a la leche

En la entrada de hoy vamos a hablar de la alergia alimentaria más frecuente en los niños menores de 1 año: la alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV).  ¿Y qué es exactamente? Se trata de una respuesta inapropiada del sistema inmune del niño  a las proteínas de la leche, lo cual […]